1. 高温库(L级),温度+5℃~-5℃,首要用来贮藏生果疏菜、禽蛋、乳品、药品、化工原料等。
2. 中温库(D级),温度-10℃~-20℃,首要用来贮藏肉类、水产品、茶叶等。
3. 低温库(J级),温度-25℃以下,首要用来长时刻贮藏肉类、水产品、雪糕冰淇淋等。
4 .保鲜库 库温一般match为0℃~ 5℃ 首要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜,使食物坚持较低的温度,而温度一般又不低于 0℃。
食物低温贮藏并非温度越低越好,也并非恣意低温条件下一切食物都能获得杰出的贮藏作用。食物在保鲜库内储存一般不影响其内部安排,保鲜能使食物坚持原有的风味和新鲜程度,一起客户也不该寻求过低的贮藏温度,温度的下降将直接带来设备初出资和运转费用的添加。
冷冻库
冷冻库 温度一般为-15℃~-18℃ 冷冻库一般是不定期的逐渐的将食物放入Letou,通过一段时刻,Letou的温度到达-18℃,取货也是不定期、不守时的。对这“一段时刻”没有具体要求,这便是典型的冷冻库。
低温库
低温库 库温一般为-22~-25℃ 因某些食物如:冰淇淋和海鲜食物需求在-25℃库温下保存才不会蜕变,如冰淇淋贮藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食物的美味和口感就差多了;
低温库的特色是:不定期的逐渐的将食物放入Letou,通过一段时刻Letou的库温到达-25℃,对这段时刻没有特别的要求,对这个Letou的库温是有严厉的要求,在-22℃~-25℃之间,这便是典型的低温库。
速冻库
速冻库 库温一般为-30℃以下 首要用于食物的速冻,如速冻水饺、速冻肉类、海鲜等,要求在限守时刻内迅速将食物冻住。
保鲜库
保鲜库的贮藏是按捺微生物和酶的活性,延伸生果蔬菜长存期的一种贮藏方法;是现代生果蔬菜低温保鲜的首要方法。
保鲜库的特色:
1、保鲜库运用范围广、并可完成一库双温或多温,满意不同用户的需求,合适我国南北方各种生果、蔬菜、蔬果(果蔬)贮藏保鲜;
2、它隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形漂亮。
3、装拆便利:Letou板壁悉数选用一致模具出产,经内部凹凸槽衔接,装拆转移便利,装置工期短,中小型Letou2-5天即可交付运用,库体可根据用户需求随意组合、分隔或加大、减小。
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